Lenkų virtuvė nėra pati mažiausia, todėl dėl daugybės mėsos patiekalų ją rasime. Jie yra gero lenkiško maisto gaminimo namuose esmė.
Mėsos paruošimas nėra pati lengviausia užduotis. Be abejo, visi kada nors yra patekę į floemą ar kietą mėsą. Kai kurioje virtuvėje turėtų būti daiktas, kuris mus apsaugotų nuo kulinarinės mėsos nesėkmių - kūno smulkintuvas. Paprastai jis pagamintas iš kelių dešimčių mažų peiliukų, sumontuotų vienas ant kito. Šis įtaisas tinkamas mėsos džiūvimui, nespaudžiant sausgyslių. Puikiai tinka visų rūšių bandelėms ar kepsniams. Ašmenys, kuriuose yra kūno smulkintuvas, turėtų būti pagaminti iš nerūdijančio plieno - ne tik daikto patvarumui, bet ir grynumui bei funkcionalumui. Likusi korpuso dalis paprastai yra pagaminta iš plastiko. Mėsa, kuri buvo supjaustyta smulkintuvu, viduje išlaiko natūralias sultis, o tai reiškia, kad net ir kepdami gauname sultingą, minkštą mėsą. Pats terminio apdorojimo procesas vyksta dar greičiau ir dar greičiau. Panašiai žymiai sutrumpėja ir marinavimo laikas.
Taip pat galime sukurti, kad prieskoniai, su kuriais apibarstėme mėsą, pateko į jos gylį, o tai prisidės prie nepakartojamo mėsos skonio. Kūno smulkintuvas yra vertinga alternatyva klasikiniam pestalui. Mėsos paruošimo procesas yra ne tik efektyvesnis, bet ir tylesnis. Taigi pastato moterys labai taupo energiją. Neįtikėtino dydžio trupintuvas yra labai reikalingas ir stiprus, jį labai lengva plauti po tekančiu vandeniu, nors ne visus galima dėti į indaplovę. Šiuolaikiniame projekte verta susipažinti su aptarnavimo informacija. Skalbdami rankomis, būkite atsargūs - peiliukai gali jus lengvai supjaustyti! Kūno trupintuvas yra neatsiejama daugelio profesionalių virėjų kompanionė, bet taip pat ir daugiau moterų namuose, kurios žino, kad šia tipiška forma mes paruošime skanią ir pilnavertę mėsą.